青田杨梅

青田杨梅介绍

青田杨梅是浙江省丽水市青田县特产，全国农产品地理标志。青田杨梅果形近圆，果面深红至紫黑色，肉质细嫩、汁液丰富，甜酸适口，风味浓郁。 清光绪年间（1875年—1908年），青田杨梅已被青田农民较为普遍地种植。 青田杨梅，被评为“2017浙江省十佳杨梅” 。 

2018年9月29日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“青田杨梅”实施国家农产品地理标志登记保护。

2020年9月，青田杨梅正式纳入全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。

青田杨梅特点

青田杨梅果形近圆，整齐端正；果面深红至紫黑色，具光泽；肉柱圆钝，肉质细嫩、汁液丰富，甜酸适口，风味浓郁；荸荠种≥10克，东魁≥21克。

东魁种：可溶性固形物含量≥10.0%，可食率≥93%，总酸≤10克/千克，总糖≥9克/100克，维生素C≥8毫克/100克，矢车菊素≥50毫克/千克。

荸荠种：可溶性固形物含量≥10.0%，可食率≥92%，总酸≤10克/千克，总糖≥8克/100克。

青田杨梅什么时候成熟

每年的6月份是青田杨梅的成熟的时间。青田杨梅果形近圆形,果面呈深红色或紫黑色,果肉细嫩,含有的汁水丰富,入口酸甜适中,果香味浓郁。

青田杨梅基地在哪里

青田杨梅分布在浙江省丽水市青田县所辖瓯南街道、油竹街道、鹤城街道、阜山乡、章旦乡、石溪乡、仁宫乡、北山镇、巨浦乡、万阜乡、温溪镇、贵岙乡、小舟山乡、吴坑乡、船寮镇、高市乡、海口镇、海溪乡、黄垟乡、东源镇、高湖镇、季宅乡、万山乡、舒桥乡、腊口镇、章村乡、祯旺乡、祯埠乡、方山乡、仁庄镇、山口镇、汤垟乡。共计32个乡镇（街道）414个行政村。

青田县平风寨春华家庭农场，地址：浙江省丽水市青田县瓯南街道平峰寨村

青田县瑞梅生态农业开发有限公司，地址：浙江省丽水市青田县瓯南街道平峰寨村

青田县绿丰梅园家庭农场，地址：浙江省丽水市青田县 瓯南街道平峰寨村

青田县如媚杨梅种植专业合作社，地址：浙江省 丽水市青田县仁宫乡孙前村

青田县青滩果蔬种植专业合作社，地址：浙江省丽水市青田县 仁宫乡钓滩村

青田县芝山水果种植专业合作社，地址：浙江省丽水市青田县船寮镇芝溪村

青田县金岩银家庭农场，地址：浙江省丽水市青田县高市乡高市村

青田北山湖西水果种植专业合作社，地址：浙江省丽水市青田县北山镇湖西村

青田县惠民果蔬种植专业合作社，地址：浙江省丽水市青田县三溪口街道白浦村

青田县陈永贵家庭农场，地址：浙江省丽水市青田县三溪口街道白浦村

青田县林小波家庭农场，地址：浙江省丽水市青田县 三溪口街道上岸村

青田县荣敏水果种植合作社，地址：浙江省丽水市青田县三溪口街道仁川村

青田杨梅之乡

浙江省青田县有适宜杨梅生长的得天独厚的自然环境，杨梅栽培历史悠久。青田杨梅种植主要集中在瓯江、小溪、贵岙源流域等附近的乡镇，这里土壤肥沃、气候适宜，空气清新，雨水充沛，具有得天独厚的杨梅生产环境。截至2013年，全县杨梅面积已达11.2万亩，投产面积7.5万亩，预计生产鲜果3万吨，总产值超5亿元，成为全国杨梅生产大县，其中位于鹤城京岙、仁宫孙前的万亩“山鹤”牌杨梅基地生产的杨梅，质优、果大、味美，有“乒乓杨梅”之美誉。

青田杨梅产地环境

地形地貌：青田县地处浙江东南部山区，瓯江中下游，素有“九山半水半分田”之称。境内地形复杂，地貌类型多样，整个地形南北高，中部低，自西北向东南略有倾斜。青田县地貌类型以低山、丘陵为主，分山地（中山、低山）、丘陵（高丘、低丘）、河谷平地三类。青田县境内海拔高差悬殊，垂直分布差异大，为杨梅产业梯度发展、延长熟期提供了自然生长条件。

气候特征：青田县属中亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，温暖湿润。垂直梯度气候变化大，100米以下河谷低丘地区年平均气温18摄氏度，200－300米丘陵地区年平均气温17摄氏度，400－600米丘陵低山区年平均气温15－16摄氏度，县域历年极端最低气温-4.1摄氏度，年平均降水量1697.7毫米，年平均日照1663.4小时，≥10摄氏度的年积温6364.1摄氏度。5－6月份平均温度约23.7摄氏度，6月降雨量264.2毫米，属杨梅生长最适宜区。低海拔春季回温早、积温高、昼夜温差大等气候特点，有利于杨梅早熟优质生产。

土壤特点：青田县的土壤以富含沙砾的红壤或黄壤土为主，pH值4.5－6.5，有机质含量10－30克/千克，排水良好，蕨类、杜鹃、松、杉、毛竹、青冈栎等植被生长良好，适合杨梅生长。

水文特点：青田县内河流属瓯江水系，瓯江自西北向东南贯穿全境，境内小溪、大溪由西北纵贯东南，汇合瓯江。降雨充沛，水域广阔，水资源丰富，千峡湖是全省第二大湖泊。青田县地表水水质为I－II类，河水矿化度较低，水质中性。